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2008-02-05

【オリエンタル バンコク】ホテルの朝食

DSC02347.jpg

今日は~先日ワタシがバンコクへ行った時に宿泊した
【オリエンタル バンコク】というホテルで食べた
至福の朝食の写真をば、アップします。

ここのホテル…チャオプラヤ河のほとりに位置しています。
数年前にタイマンはるように、
河向うに「ザ ペニンシュラ バンコク」というホテルが建ち、
最初はジャマと危惧したものの、
負けじと施設やファブリックをリノベーションして
最近では見事に景観のひとつにしてしまったようです。
以前は国の花ともいえる蘭(オーキット)をイメージしてか
ランチョンマットがピンクの柔らかい感じだったりしていたものを
都会的な洗練と、南国の濃い緑を貴重にして
バリの「アマンリゾート」のようなストイック味に塗り替えました。
もともとの英国風コロニアルの古き良さや優雅さを残しながら
現代的で都会的でシャープな清潔感のある仕上がりは大成功!
ここのホテルにこう10回以上は(?)通い詰めてるファンとしては
ペニンシュラには負けないゾ!と、嬉しいかぎりです。

ちなみに「ベランダ」という朝食や昼の軽食、
夜はバイキングが食べられるダイニングは
河に面しているので、貨物船や、人々の足になっているボート
そしてバンコクで有名なロングテールボートが
騒々しく往来していくのをボンヤリ眺めることができ
動いているものをみていると心がおちつく「金魚効果」
と申しましょうか…騒々しいながら、心が癒されます。
そしてタイ旅情でもあります。
他にも、水草など…いろんなものが流れてきますが…
DSC02296.jpg

ときには、こんなスゴイもんが流れてくることもっっ!!
河に浮かんでいるヤシの生えているような小島っ?
いえいえ…
あれは、ああいうカタマリが流れてきたところ!(((@▲@;)))
ひょっこりひょうたん島じゃ~、あるまいしです!
ワタシもあんなの初めて見ましたが
ホテルの従業員たちもさすがにビックリしてました。

さて、肝心な朝食の写真はコチラ




DSC02299.jpg

ワタシは4朝食中毎日食べ続けた「カオ トム」
タイ風のお粥です。
中には生卵と、具として肉団子が入っていて、
鶏・豚・海老とチョイスできます。
今回のワタシは鶏・豚・鶏・鶏…でした(#^.^#)
カオトムに、フレッシュジュースとコーヒー以上!
けっこうヘルシーな一日の始まりでしょ~?

DSC02298.jpg

ワタシと違って、マツケンは朝からガッツリ喰います!
カオトムの時もあれば、パンの時もありますが
かならず卵料理をオーダーします。
この写真はタイ風オムレツ。
「焼く」というより「揚げた」というカンジ。
フライ・ド・オムレツというカンジ。
使用されてる卵の数もきっとハンパない…(-_-;)
ごっつカロリーとおもいます。

DSC02394.jpg

ちょっと反省したのは…
反省してもやっぱろ卵は喰いたいひと(たぶん欧米人)のための
もしくはアスリートのための
卵メニューを紹介します。
黄身の部分を使わない、白身だけで作ったオモレツ!
「そんなら喰うなよ!!」とツッコミ入れたくなりますが…
これがけっこうサッパリめで美味しいです。

DSC02393.jpg

では最後に…乙女らしく爽やかな画像をっ★
トロピカルフルーツ・プレートです。
モチロン…ワタシのオーダーですヨ。
一番上のパイナップルから時計周りで
→(名前不明)(ナシのような味)
→パパイア(柿のような味・マナオというライムを搾って食べる)
→グレープフルーツ(タイではポメロと呼ぶ)
→すいか(なんでハート型???)
→ドラゴンフルーツ(日本でもちょっと前に流行ったよね)
→(名前不明)(林檎のような味。水っぽくて皮が薄く皮ごと食べれる)
→中心にあるのが、たぶんマンゴー(日本で食べるものとちょっと違い、
ビミョーにドライマンゴーっぽい歯ざわり…でも味はあまずっぱくて美味しい)

こんなマダムな時間をすごし…
今ワタシは下僕…いや、下女です(-_-;)
今朝は納豆でメシくいましただ…。


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